为保障春节期间食品安全，确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日，永新县市场监管局于近期组织开展了春节前食品安全专项检查行动。此次行动聚焦食品经营环节，针对全县范围内的超市、农贸市场、餐饮单位等重点场所，进行全面排查和监管。
专项检查中，执法人员重点检查了食品经营单位的进货查验记录、食品储存条件、食品标签标识、从业人员健康证明等方面。针对节日热销食品，如肉类、水产品、糕点、酒类等，加强了抽样检测力度，确保食品来源可靠、质量合格。同时，督促经营者严格落实食品安全主体责任，杜绝销售过期、变质或假冒伪劣食品的行为。
市场监管局还加强了宣传教育，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，提升食品经营者的法律意识和消费者的自我保护能力。对于检查中发现的问题，执法人员已责令相关单位立即整改，并依法依规进行处理。
通过本次专项检查，永新县市场监管局进一步规范了食品经营市场秩序，有效防范了食品安全风险。下一步，该局将继续加大监管力度，完善长效机制，为人民群众的饮食安全保驾护航。
