台湾地区某知名超市所销售的保健食品被检出塑化剂超标5倍的消息引发广泛关注。这一事件不仅暴露了保健食品在生产、储存或包装环节可能存在安全隐患,也再次敲响了保健食品销售市场质量监管的警钟。
据悉,涉事产品为一种常见的胶囊类保健食品。相关检测机构在例行抽检中发现,其塑化剂(邻苯二甲酸酯类)含量远超安全标准上限。塑化剂通常用于增加塑料制品的柔韧性,但不当迁移至食品或药品中,长期摄入可能对人体内分泌系统、肝脏功能等造成潜在危害,对儿童、孕妇等特殊人群的风险尤为突出。
此次事件将公众视线聚焦于保健食品的整个供应链。从原料采购、生产加工、包装材料选择,到仓储运输和终端销售,任何一个环节的疏漏都可能导致污染物渗入。特别是部分企业为降低成本,使用不符合食品级标准的包装瓶、瓶盖内垫或软管,或在高温高湿环境下储存,都极易导致塑化剂溶出。
对于消费者而言,在选购保健食品时,应提高警惕,优先选择信誉良好、品牌知名度高的产品,并注意检查包装是否完整、是否有正规批准文号和生产信息。监管部门有必要进一步加强市场抽检力度和频率,扩大检测范围,尤其要对塑料包装的液态、软胶囊、粉剂等剂型产品进行重点监控,并及时公开不合格产品信息,保障公众知情权。
长远来看,保健食品行业亟待建立更严格的全链条质量追溯体系。生产企业必须严格落实主体责任,对包装材料的供应商进行严格审核,确保其符合食品接触材料的安全标准。销售商也应严把进货关,建立健全索证索票制度,不得采购来源不明、资质不全的产品。
健康无小事。此次塑化剂超标事件警示我们,保健食品关乎消费者健康,其安全性容不得半点马虎。只有生产者、销售者、监管者和消费者共同努力,构建一个更透明、更规范、更安全的市场环境,才能真正让保健食品为民众健康保驾护航,而非带来额外的风险。